Prezzo scontato
Risparmia 2.354,60 €

Quantità

Gentile Cliente, a causa degli aumenti della materia prima, alcuni prezzi potrebbero subire aumenti: prima di effettuare l'ordine La invitiamo a chiedere disponibilità e prezzo (a info@aurelifoodequipment.com)

Ultimi articoli in magazzino

Add to favorites

You must be logged in

Accedi | Registrazione

Aggiungi alla lista dei desideri

You must be logged in

Accedi | Registrazione

FAI UNA DOMANDA SU QUESTO PRODOTTO

Abbattitore rapido di temperatura +70/-18°C completo di sonda spillone per il controllo della temperatura al cuore del prodotto. Capacità 5 teglie: contiene le teglie Gastronorm e anche le teglie 600x400 mm.

Abbattitore ideale per gastronomia, gelateria pasticceria e per pescherie.

Pannello frontale con scheda di controllo elettronica con sonda camera PTC e sonda spillone al cuore. Refrigerazione ventilata con agitatore d’aria. Unità refrigerante facilmente estraibile e tropicalizzata di serie (temperatura ambiente +43°C ed umidità relativa del 65%) funzionante con gas R404A/R507. Vano posteriore apribile e unità asportabile, per una facile manutenzione. Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa. Cicli impostabili con sonda al cuore +3°C e -18°C, oppure a tempo. Piedi in Acciaio Inossidabile regolabili in altezza (60/90 H mm). Adatti a contenere sia griglie GN 1/1 che teglie 600x400 mm.

Dati tecnici:

Dimensioni: 75Lx74Px85/88H cm
Peso netto: 71 Kg
Dimensioni camera: 61Lx41Px41H cm
Capacità netta: 5 teglie GN 1/1 - 5 teglie 60x40 cm
Spazio tra le teglie: 70 mm
Resa abbattimento: +70/+3°C 20 Kg
Resa surgelazione: +70/-18°C 15 Kg
Gas refrigerante: R507
Collaudo: +43 °C /65% RH
Assorbimento elettrico: 1424 W
Alimentazione elettrica: 230-1-50 V-P-Hz

Teglie e griglie optional - prezzi da chiedere al nostro ufficio commerciale

N.B.
Per il costo del trasporto verso Isole Minori e zone disagiate chiedere quotazione al nostro ufficio commerciale.

Riferimento ATT05