Cuocipasta a gas due vasche 40+40L dim. 80x90x87H cm Pratika
Piano di lavoro in AISI 304 spessore 20/10. Vasca realizzata in acciaio inox AISI 316 capacità 40+40 L con ampia zona di espansione. Carico dell’acqua mediante rubinetto posto sul cruscotto.
Riscaldamento con bruciatore in acciaio inox posto sotto la vasca. Erogazione gas mediante rubinetto di sicurezza con termocoppia, bruciatore pilota e accenditore piezoelettrico per l’accensione automatica del bruciatore.
Caratteristiche tecniche:
- Piano di lavoro in 20/10
- Bruciatore pilota con accenditore piezo
- Carico dell’acqua regolabile mediante rubinetto sul cruscotto
- Dimensioni: 80x90x87H cm
- Vasche cottura: 2
- Dimensione vasca cottura: 30,7x50,8H cm
- Capacità vasche: 40+40 L
- Potenza gas: 23,6 Kw
- Connessione gas: ½”
Cestelli esclusi https://www.aurelifoodequipment.com/it/46-cestelli-per-cuocipasta-bollitori
Funzionale e affidabile, il cuocipasta gas pratika garatisce un’alta produttività (circa 1 kg di pasta ogni 10 L) e permette differenti utilizzi. Oltre alla pasta è possibile cucinare riso o verdure. Il funzionamento meccanico del carico dell’acqua permette di installare questa attrezzatura in qualsiasi cucina.
Vasca da 40+40 L (serie 900) realizzata in acciaio inox AISI 316, bruciatori esterni a fiamma stabilizzata.