Dati tecnici:
- Capacità: 9 pizze diam. 36 cm
- Forno elettrico meccanico in acciaio inox
- N. 1 camera
- N. Pizze 9 (Ø cm 36)
- Teglie (60x40) n° 03
- Struttura e sportello costruiti interamente in acciaio inox
- Corpo interno in lamiera alluminata
- Superficie di cottura in pietra refrattaria certificata per alimenti
- Isolamento in lana di roccia evaporata
- Resistenze corazzate
- Luce interna
- Temperatura 50/400 °C
- Dimensioni camera cm L 108 x P 108 x h 14
- Dimensioni forno cm L 131 x P 122,5 x h 39,5
- Potenza 13 Kw
- Alimentazione 400V trifase 50Hz
- Peso Kg 115
- Norma CE