Desco Fry top a gas piastra liscia con vano a giorno dim. 400Lx900/950Px900H mm mod. FTG91MA
Fry-top su vano aperto realizzato in acciaio inox Scotch Brite.
La piastra di cottura è realizzata in speciale lega ferritica di grosso spessore ad alta conducibilità termica. Completo di cassetto estraibile per la raccolta dei grassi in acciaio inox.
Dati tecnici:
- Piastra liscia
- Dimensioni esterne - LxPxH (mm): 400x900/950x900
- 1x piastra dim. 355x760 mm
- Temperatura min-max °C: 140 - 320
- Potenza totale (kW): 9
- Nr. bruciatori9 kW: 1
- Peso (kg): 100