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Fimar Impastatrice a forcella vasca da 35 lt
Impastatrice con utensile a forcella che consente la lavorazione degli impasti più duri permettendo un’ottima ossigenazione ed evitando il riscaldamento dell’impasto. Carcassa in acciaio verniciato - vasca, forcella e coperchio in acciaio inox AISI 304 - timer meccanico - comandi in bassa tensione. La protezione della vasca per metà grigliata permette l’aggiunta degli ingredienti
anche in lavorazione.
Accessori: seconda velocità, carrello 10(h) cm o cavalletto 40(h) cm.
Dati tecnici:
- Vasca inox bordo piatto: ø 53x22H cm
- Motore monofase: V 230-50Hz 0,75Kw
- Motore trifase: V400-50Hz 0,75Kw
- Motore trifase 2 velocità: V400-50Hz 0,75/1,1 kW (1/1,5 HP) - 2nd speed (optional)
- Timer: meccanico
- Produzione oraria (Kg/h): 90kg/h
- Impasto per ciclo (Kg): 30
- Dimensioni della vasca (L): 35 L (ø 530 x 220(h) mm)
- Velocità (rpm): 24 rpm - 24 - 35 rpm - 2nd speed (optional)
- Larghezza: 100
- Profondità: 65 cm
- Altezza: 61 cm
- Peso: 140 kg
Seconda velocità optional
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