Impastatrice a spirale con testa fissa.
Macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti teneri come pane, pizza e piada. Struttura rivestita con vernice antigraffio - parti a contatto con gli alimenti quali vasca, spirale ed asta spacca pasta sono in acciaio inox AISI 304 - microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca – coperchio in policarbonato fumè di serie.
Optional a richiesta: 2° velocità – timer meccanico – timer digitale – ruote - carrello - coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304.
Dati tecnici:
Potenza Kw: 1,5 kW (2 HP) - 1,5/1,1 kW (2/1,5 HP) – 2° velocità (optional)
Alimentazione: 230V/1N/50Hz – 400V/3/50Hz
Produzione oraria (Kg/h): 114 Kg/h
Impasto per ciclo (Kg): 38
Dimensioni della vasca (L): 42 L. (ø 450 x 260(h) mm)
Velocità (rpm): 90 rpm / 90 – 180 rpm – 2° velocità (optional)
Dimensioni macchina (L x P x H mm): 800 x 474 x 866÷1148(H) mm
Peso netto (kg): 97
Peso lordo (Kg) : 112