Gyros kebab elettrico, potenza 7Kw trifase 400V, 10 resistenze a infrarossi, struttura in acciaio inox. GYR100
Macchina per cuocere carne per Kebab. Struttura, asta spiedo e paletta raccogli carne in acciaio inox - 4 resistenze ad infrarossi rivestite in ceramica, con vetro di protezione resistente alle alte temperature che ne facilita la pulizia e abbassa i consumi - regolazione resistenze a settori - regolazione distanza asta spiedo dalle resistenze - cassetto di raccolta residui di cottura in acciaio inox – diametro max. carne consentito 470 mm - 3 livelli di potenza.
Dati tecnici:
- Capacità e diametro della carne: 50÷85 Kg - ø 470 mm
- Altezza utile cottura: 710÷760 mm
- Numero di resistenze: 10
- Regolazione resistenze a settori
- Regolazione distanza asta spiedo dalle resistenze
- Cassetto di raccolta residui di cottura in acciaio inox
- Diametro max. carne consentito 470 mm - 3 livelli di potenza
- Alimentazione: 400V/3-3N/50Hz
- Potenza Kw: 7
- Dimensioni macchina (LxPxH mm): 510 x 530 x 1220÷1690*(h) mm con cappa con filtro
- Peso netto kg: 33,5
- Peso lordo kg: 68,5
- Dimensioni imballo (LxPxH mm): 720 x 650 x 1400(h) mm