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Lavastoviglie lavapentole elettronica dim. 775x810x1900H mm con cesto dim. 600x670 mm
Lavaoggetti per lavare con efficacia all’interno del suo cesto oggetti con dimensioni fino a 575x645x825(h)mm. Si dimostra adatta al lavaggio di teglie, pentole di vario genere, planetarie, utensili e perfino 26 piatti ad ogni ciclo con una produttività massima di 30 cesti/ora (780 piatti/ora). L’altezza di lavoro e la porta controbilanciata facilitano le operazioni di carico mentre le doppie pareti ne migliorano l’isolamento termo-acustico. La vasca stampata arrotondata con filtri integrali garantisce il massimo dell’igiene ed uno scarico perfetto
Dotata di dispositivo che mantiene temperatura e pressione sempre costanti e consumi di acqua ottimali grazie ad un boiler atmosferico ed una pompa di risciacquo. Ciclo di risciacquo sanitizzante perfetto per mense, case di riposo, pasticcerie, panetterie e macellerie dove è fondamentale il rispetto delle regole HACCP.
Il pratico display LCD rende semplice qualsiasi operazione, dal cambio del ciclo di lavaggio al monitoraggio dello stato della lavastoviglie. La grande varietà dei suoi parametri rende la lavastoviglie personalizzabile in base ad ogni vostra necessità, dal settaggio delle temperature a quello dei detergenti e dei tempi di lavaggio.
Per chi ricerca la perfezione del bicchiere è possibile collegare un Sistema ad Osmosi Inversa che purifica l’acqua e riduce i consumi di detergente e brillantante, assicurando risultati eccellenti e bicchieri perfetti senza bisogno dell’asciugatura manuale.
Il controllo elettronico permette di gestire vari parametri per darvi un grande livello di personalizzazione in base alle vostre esigenze mentre l’autodiagnosi consente di ridurre al minimo i fermi-macchina suggerendovi già alcune semplici operazioni da eseguire per risolvere la situazione. Il ciclo di autopulizia a fine giornata permette di pulire la vasca di lavaggio e di svuotare il boiler dall’acqua calda, prevenendo quindi le formazioni calcaree al suo interno. Grazie alla funzione Termostop lavaggio e risciacquo iniziano esclusivamente una volta raggiunta la temperatura desiderata. Il doppio dosatore di detergente e brillantante elettrico peristaltico installato di serie garantisce il massimo risultato da ogni ciclo di lavaggio con un grande risparmio dovuto al dosaggio preciso gestito dalla scheda elettronica; le giranti di lavaggio e risciacquo stampate invece assicurano una grande affidabilità e durata nel tempo. La carrozzeria è integralmente in acciaio AISI 304 ed è stata studiata con tutti i componenti nella parte frontale per permettere una facile assistenza da parte del tecnico.
Dati tecnici:
- Dimensioni (L x P x H mm): 775x810x1900H
- N° cesti/ora - (+55°C): Max 30
- Ø massimo piatto: 630mm
- H massima pentola: 830mm
- LT cesta pane: 100
- Teglie: GN1/1 - 60x40 GN2/1 - 60x80
- Resistenza vasca - Capacità vasca: 5,4kW - 37lt
- Resistenza boiler - Capacità boiler: 5,4kW - 12lt
- Potenza pompa: 2,0kW / 2,7Hp
- Potenza totale / Corrente: 7,4kW / 16A
- Tensione alimentazione standard: 400V3N+T 50Hz
- Alimentazione acqua consigliata: +55°C
- Durezza acqua consigliata: 7÷10 °f
- Consumo acqua per ciclo (con pressione consigliata 2 BAR): 2,0-2,5lt.
- Dosatore regolabile di detergente + dosatore brillantante: ELECTRICI
- Risciacquo Acquatech System
Dotazione:
- Portaposate 8 posti: n. 1
- Filtro integrale vasca: n. 2
- Cesto inox dim. 600x670x100mm: n. 1
- Inserto portateglie 5 posti: n. 1
Optional:
- Tensione alimentazione 230V/3+T
- Pompa di scarico installata 40W
- Resistenza boiler 9kW
- Sistema ad osmosi inversa
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