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VACOOK 15 Softcoocker Roner

VACOOK 15 Softcoocker Roner

Softcooker-vacook
651,90 € 1.230,00 € -47%

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    Descrizione

    VACOOK 15 Softcoocker Roner

    Termocircolatore professionale per cucina sottovuoto a bassa temperatura, affidabile e resistente. Scocca in acciaio INOX (Aisi 304), display per visualizzare il tempo di cottura e temperatura dell’acqua, 10 Programmi integrati per riprodurre le vostre ricette di successo con sonda al cuore per cotture precise, uniformi e riproducibili. E’ adatto a tutti i recipienti termoresistenti capaci di contenere fino a 50l.

    Mantenimento proprietà organolettiche

    Riduzione del calo di peso in cottura

    Riduzione degli sprechi

    Risparmio economico

    Risparmio di tempo

    Barriera all’ossigeno e al vapore acqueo

    Prolungamento della shelf-life

     

    Dati tecnici:

    • Dimensioni macchina: 150x240x380H mm
    • Peso: 4 Kg
    • Voltaggio: 230 V-50/60 Hz-1 ph
    • Potenza massima totale: 1650 W / 2100 W
    • Programmi: 10
    • Risoluzione temperature: ±0,1 °C   ±0.18 °F
    • Range di temperature: 0,1 °C/95 °C   32.18 °F/203 °F
    • Litri max: 50
    • Avviso livello acqua minimo: Si
    • Avvio ritardato: Si
    • Allarme raggiungimento temp. Cottura: Si
    • Offset per controllo temperature: Si

    Optional:

    • Sfere 250 pz
    • Sonda al cuore
    • Nastro adesivo Neoprene





    1)      Display

    2)      Led temperatura acqua

    3)      Led funzione ECO

    4)      Pulsante di attivazione modalità ECO

    5)      Pulsante di selezione numero programma / selezione dei valori

    6)      Pulsante di avvio/ pausa ciclo di lavoro

    7)      Pulsante di selezione parametri del programma

    8)      Pulsante di arresto ciclo di lavoro

    Dettagli del prodotto

    Larghezza cm
    15
    Altezza cm
    38
    Profondità cm
    24

    Commenti

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    Accessori

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    4.9 Eccezionale - Azienda Verificata

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