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VACOOK-WIFI Softcoocker Roner

VACOOK-WIFI Softcoocker Roner

Softcooker-vacookWIFI
970,00 € 1.490,00 € -520,00 €

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    Descrizione

    VACOOK WIFI Softcoocker Roner

    Termocircolatore professionale per cotture sous-vide in acciaio INOX (Aisi 304), metal touch screen, display LCD per la visualizzazione del tempo di cottura, offset per il controllo della temperatura dell’acqua e della sonda al cuore di precisione, App integrata che permette il controllo Wi-Fi da remoto fino ad un massimo di 10 macchine contemporaneamente, programma che consente di lavorare con più fasi di cottura, avviamento ritardato per ottimizzare tempi e costi.

     

    Mantenimento proprietà organolettiche

    Riduzione del calo di peso in cottura

    Riduzione degli sprechi

    Risparmio economico

    Risparmio di tempo

    Barriera all’ossigeno e al vapore acqueo

    Prolungamento della shelf-life

     

    Dati tecnici:

    • Dimensioni macchina: 150x240x380H mm
    • Peso: 4,8 Kg
    • Voltaggio: 230 V-50/60 Hz-1 ph
    • Potenza massima totale: 1300 W / 2000 W
    • Programmi: 30
    • Risoluzione temperature: ±0,1 °C   ±0.18 °F
    • Range di temperature: 0,1 °C/95 °C   32.18 °F/203 °F
    • Litri max: 50 
    • Avviso livello acqua minimo: Si
    • Avvio ritardato: Si
    • Allarme raggiungimento temp. Cottura: Si
    • Offset per controllo temperature: Si
    • Sonda al cuore inclusa
    • Sfere 250 pz
    • Nastro adesivo Neoprene

     

     






    1)      Pulsante di attivazione modalità ECO

    2)      Pulsante di avvio/arresto ciclo di lavoro

    3)      Pulsante di selezione numero programma / selezione dei valori

    4)      Pulsante di conferma

    5)      Display

    6)      Pulsante HOME

    7)      Pulsante indietro

    Dettagli del prodotto

    Larghezza cm
    15
    Altezza cm
    38
    Profondità cm
    24

    Commenti

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    4.9 Eccezionale - Azienda Verificata

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