Tritacarne 32 TN con gruppo macinazione in alluminio
Carcassa e tramoggia in acciaio inox. Macchina con gruppo di macinazione completamente removibile che permette di poterlo collocare in frigorifero senza che debba essere pulito dai residui di carne macinata dopo ogni utilizzo in conformità con le norme di igiene HACCP - ventola di raffreddamento - bocca ingresso carne ø 76 mm - microinterruttori di sicurezza su tramoggia - inversione di marcia - riduttore con ingranaggi a bagno d’olio - comandi in bassa tensione - in dotazione sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante.
Optional: sistema Unger per macinati molto fini (es: würstel). Accessori: piastre forate e coltelli - imbuti per insaccare ø 20mm / 30mm.
Dati tecnici:
- Potenza: 2,2 kW (3 HP)
- Alimentazione: 230V/1/50Hz
- Dimensioni: 520x320x550H (mm)
- Peso Netto: 53 Kg
- Peso Lordo: 59 Kg
- Dimensioni imballo: 570x420x680H (mm)
- Volume imballo: 0,163 m^3
- Produzione oraria: 300-500 Kg/h