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Forno combinato a gas con comandi...
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Forno combinato a gas con comandi elettromeccanici, 10 teglie 2 ventole autoreverse, pasticceria/gastronomia - 19 kw
Forno combinato a gas con comandi elettromeccanici, 10 teglie 2 ventole autoreverse, pasticceria/gastronomia - 19 kw
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Forno combinato a gas con comandi elettromeccanici, 10 teglie 2 ventole autoreverse, pasticceria/gastronomia - 19 kw

FDG 101 V
Non disponibile
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    Descrizione

    Forno combinato a gas con comandi elettromeccanici, 10 teglie GN 1/1, 2 ventole autoreverse, pasticceria/gastronomia. Potenza 19 kw

     

    Forno gas a convezione elettromeccanico con paratie porta teglie bivalenti removibili e sostituibili, pasticceria o gastronomia; interasse 74 mm.

    Capacità 10 teglie GN 1/1 oppure EN 600x400 mm. Camera di cottura in acciaio AISI 304 con angoli arrotondati.

    Guarnizione inserita nella facciata della camera di cottura per massima tenuta della porta. Bacinella raccogli liquidi/condensa posta sotto la porta.

    Porta a doppio vetro con canale d’aria per consentire la ventilazione del vetro esterno della porta.

    2 ventola autoreverse con 2 possibilità di controllo della ventilazione.

    Sfiato camera regolato manualmente.

    Riscaldamento indiretto a tubi di fiamma tramite bruciatori atmosferici.
    Regolazione della temperatura da 30°C a 280°C e timer da 1’ a 120’ (e posizione infinito), umidificatore manuale.
    Illuminazione camera mediante luce led.





    Caratteristiche tecniche:

    • Dimensioni: 90,5x84,5x113,1H cm
    • Capacità Teglie: 10 GN 1/1 - 10 600x400
    • In dotazione 1 griglia GN 1/1
    • Nr. Ventole: 2 + autoreverse
    • Potenza gas: 19 Kw
    • Potenza elettrica: 0,4 kW 220-230V 50Hz
    • Peso: 156 Kg



    Dettagli del prodotto

    Larghezza cm
    90,5
    Altezza cm
    113,1
    Profondità cm
    84,5

    Commenti

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    Accessori

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