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Friggitrice elettrica con innovativo sistema di estrazione totale della resistenza attraverso una maniglia posta sul piano di lavoro che consente una migliore e più facile pulizia della vasca.
PIANO con vasca saldata in acciaio inox con capacità di 13L. Angoli arrotondati per facilitare pulizia ed igiene. Scarico olio incorporato;
RISCALDAMENTO tramite resistenza interno vasca sollevabile con potenza di cottura di 11 kW regolabile attraverso commutatore e termostato di lavoro. Manopola ergonomica;
SICUREZZA garantita da un controllo della temperatura attraverso termostato di sicurezza a riarmo manuale;
DOTATA di cestello, coperchio vasca, bacinella raccolta olio e porta battente.
Dati tecnici:
Dimensioni: 400Lx700Px900H mm
Modello con 1 vasca
Capacità vasca min/max: 13L
Dimensioni vasca: 242Lx510x315H mm
Temperatura min/max: 100 - 190°C
Temperatura limite: 235°C
Tensione alimentazione: 380‐415V 3N~50/60 Hz 15,9 A - 220‐240V 3~50/60 Hz 27,6 A
Potenza elettrica: 11 kW
Peso netto: 68 kg
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