Macchina per pasta fresca produzione 12kg/ora 400V/3/50Hz
Macchina verniciata colore bianco, con canotto raffreddato ad acqua a perdere. Pronta all’uso. E’ sufficiente collegare la macchina alla linea elettrica ed azionare il comando di accensione per ottenere in pochi minuti la pasta desiderata.
E’ una macchina automatica, di grande affidabilità, idonea per la lavorazione di ogni tipo di farina. Il suo funzionamento è semplice ed efficiente.
Macchina robusta dotata di catena doppia e con vasca in acciaio AISI 304 inox saldata anche all'interno e con spessore della lamiera inox di 4 mm.
Altri componenti a contatto con la farina in materiali per alimenti.
Coclea in bronzo ed alluminio per alimenti.
Dati tecnici:
- Capacità vasca: 3 kg di farina + liquido (acqua+uova paria a 350 gr)
- Produzione oraria di estrusione: circa 12 kg.
- Potenza: 0,75 KW
- Alimentazione: 400V/3/50Hz
- Dimensione: 35x60x60H cm
- Peso: circa 58 kg
Accessori:
- Trafile ø 73,7x65,7 mm in vari formati
- Coltello elettronico per taglio pasta corta
- Carrello
- Serbatoio d’acqua con sistema refrigerante