iCombi Pro è un punto di riferimento in termini di intelligenza e dotazioni tecniche:
Luce LED con segnalazione dei ripiani
Sensore termico a 6 punti
Circolazione dinamica dell'aria
Temperatura massima della camera di cottura di 300 °C
Doccia manuale integrata con getto compatto e puntiforme
Generatore di vapore
Camera di cottura con triplo vetro.
Indicatore del consumo energetico, Wi-Fi senza antenna esterna
Dati tecnici:
- Capacità: n. 6 x 1/1 GN – n. 05 da 600x400 mm (passo 85 mm)
- Dimensioni esterne (LxPxH): 850x842x754 mm
- Potenza allacciata: 10,8 kW
- Tensione: 3 NAC 400 V
- Peso: 100 kg
- Pasti al giorno: 30-100